材料（2人分）
- 茹でかぼちゃ
- 120g
- クリームチーズ
- 200g
- 上白糖
- 60g
- 卵
- 2個
- 薄力粉
- 大さじ3(27g)
- レモン汁
- 1/2個
- 無塩バター
- 20g
作り方
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- 1
- 茹でかぼちゃとクリームチーズを一口大にカットします。
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- 2
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- すべての材料をハンドブレンダーのボウルに入れ、よくブレンドします。
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- 3
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- 型に流し入れ、250°のオーブンで27分焼きます。
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- 4
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- 粗熱が取れたら、キッチンラップして冷蔵庫で一晩冷やします。
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- 5
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- 器に盛り付け完成です♪
きっかけ
チーズケーキを食べたいと思って作りました♪
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