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つるっと☆キムチそうめん レシピ・作り方

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おこち
インスタント袋麺のスープを利用して素麺をラーメンっぽくしてみました。

材料(1人分)

素麺
1束(100g)
480ml
ラーメンスープの素(醤油)
1袋
ゆで卵
1個
キムチ
30g
刻みネギ
少々
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作り方

  1. 1
    素麺を表示より少し短い時間で茹で水で締める。
  2. 2
    鍋に水(480ml)を入れわかしたらスープの素を溶かす。
  3. 3
    素麺を入れ、キムチ・茹で卵・刻みネギをトッピングして完成です。

おいしくなるコツ

水の量は規定の量-20mlにする。

きっかけ

ひとりランチに。

公開日:2021/09/30

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦キムチ

このレシピを作ったユーザ

おこち 男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。

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