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ロイヤルホスト風 オニオンスープ レシピ・作り方

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発酵食品大好き!
ロイヤルホストのオニオンスープに近づけて作りました!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

玉ねぎ
半分
ひとつまみ
300ml
固形コンソメ
一個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにして、サラダ油を薄く鍋に入れて、塩を入れてひと混ぜする。そしたら蓋をして弱火で15分
  2. 2
    玉ねぎがしんなりしてきたら、蓋を取って、飴色になるまで約15分程炒める。焦げないように混ぜましょう。
  3. 3
    鍋に水とコンソメを入れて溶かし、沸々してきたら出来上がり!

おいしくなるコツ

本格的に近づけるには、バケットを入れて染み込ませ、ピザ用チーズを入れて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼けば出来上がり!

きっかけ

食べたくなって作りました!

公開日:2021/08/19

関連情報

カテゴリ
コンソメスープトマトスープコーンスープ・ポタージュ野菜スープロールキャベツ コンソメ

このレシピを作ったユーザ

発酵食品大好き! 発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです!同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います!育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)

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