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簡単!スープパスタ レシピ・作り方

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つだ麻里依
簡単に美味しく作れます!

材料(2人分)

プチトマト
2個
しめじ
1袋
ピーマン
2個
500ml
ひき肉(豚)
大さじ5
コンソメ(キューブ)
1個
アスパラガス
2本
マカロニ
80g
乾燥バジル
適量
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作り方

  1. 1
    プチトマトを半分、ピーマンは1センチ角、アスパラガスは5ミリ程度に切ります。しめじは石突を取っておきます。
  2. 2
    鍋に水と1とひき肉を入れ野菜が柔らかくなるまで煮込みます。柔らかくなったらコンソメを加え、味を馴染ませます。
  3. 3
    マカロニを規定通りの時間茹でます。(水は分量外)
  4. 4
    3をザルにあげ、器に盛り2をかけて、乾燥バジルをのせて完成です。

きっかけ

マカロニが余っていたので考えました

公開日:2021/08/02

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カテゴリ
マカロニ・ペンネプチトマトしめじスープスパ・スープパスタ

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