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わかめときゅうりのピーナッツ味噌和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Fumi’’
体脂肪を減らす作用が期待できるフコキサンチンを含むわかめをたっぷり使った和え物です。
材料(3人分)
刺身わかめ
50g
きゅうり
1本
塩
ひとつまみ
★甘味噌
大さじ1
★さとう
小さじ1
★ピーナッツ粉末
大さじ1
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作り方
1
わかめを食べやすいサイズにカットする。きゅうりは小口切りにし、塩を振っておく。
2
ボウルに★の材料を入れてよく混ぜる。わかめときゅうりを加えて和える。
3
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わかめをたっぷり食べたくて。
公開日:2021/07/07
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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