材料（2人分）
- Aオートミール(ロールドオーツ使用)
- 100g
- A全粒粉(無ければ薄力粉でも可)
- 30g
- A砂糖
- 15g
- B油(サラダ油、米油、菜種油等)
- 15g
- Bはちみつ(orメープルシロップ)
- 35g
- B牛乳(or豆乳)
- 20g
- ナッツ類(アーモンド、くるみ等)
- 30g
作り方
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- 1
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- 【下準備】
·Aをボールに入れて混ぜる
·Bをよく混ぜておく
·ナッツ類を食べやすい大きさにカットしておく
·オーブンを150℃で予熱する
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- 2
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- ボウルに入れたAによく混ぜたBを入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
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- 3
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- 鉄板にクッキングペーパーをしき、2をまんべんなく広げる。
オーブン150℃で15分焼く。
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- 4
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- ゴムベラ等で上下をひっくり返すように混ぜる。
ナッツを加えて、150℃15分焼いて乾燥させる。
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- 5
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- 完成です。
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- 6
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- 【アレンジ1】
ドライフルーツを20g程度混ぜて、フルーツグラノーラに。
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- 7
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- 【アレンジ2】
·炒った日本茶(煎茶、ほうじ茶等)をパウダー状にしたものAに12g加えると、お茶風味のグラノーラに。
おいしくなるコツ
特にありません。
きっかけ
甘すぎないグラノーラを家で作りたくて。
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