おつまみ&お弁当のすきまおかずに！ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（1~人分）
- ちくわ
- 1袋4本入
- ☆あおさ（または青のり）
- 大1/2
- ☆小麦粉
- 大4
- ☆片栗粉
- 大2
- ☆水
- 50cc
- 油
- 鍋肌から高さ1cmほど
作り方
-
- 1
- ＜のりを作る＞
ボウルに☆をいれる。粉のダマがなくなるまでよく混ぜる。
-
- 2
- ＜からめる＞
キッチンバサミでカットしたちくわをボウルにin！よく絡める。
-
- 3
- ＜揚げ焼きする＞
小さめのフライパンに油をいれて火にかける。シュワシュワしてきたらちくわを入れる。カラッとしたら完成！