トルティーヤレシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに材料全てをいれて、ゴムベラでまぜる。ある程度まざったら手でしっかり！こねる。

2. 2

   ラップをして常温で30分〜やすませる。

3. 3

   生地を2つにわけて丸める。

4. 4

   ラップの上に1つずつのせて、麺棒でうすくのばす。できるだけ綺麗な円もしくは縦長にすると◎

5. 5

   フライパンに油等なにもひかず！中火にあたため、しっかり鍋肌があたたまりきったところに1枚ずついれて焼き目がついたらすぐにうらがえしにする。

6. 6

   同じく2枚目も焼いて完成！
   乾燥しやすいので食べる直前までラップをかけて保存。
   
   (その日のうちに食べきる！)