玉ねぎのおかかバターレシピ・作り方

Name: 玉ねぎのおかかバター
Total time: 30 min
Yield: 3～4
Ingredients: 玉ねぎ 1個(200g); おかか 小2P; バター 20g; 塩 1.5g

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約30分
100円以下

Fumi’’

バターのコクで蒸し焼きにした玉ねぎのおいしさがグッと引き立ちます。

材料（3～4人分）

玉ねぎ: 1個(200g)

おかか: 小2P

バター: 20g

塩: 1.5g

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作り方

1

玉ねぎをくし切りにし、フライパン(または鍋)に入れて蓋をし、蒸し煮する。
2

玉ねぎに火が通ったら火を止め、かつおぶしとバター、塩を加えて和える。
3

器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

無性に玉ねぎとバターの組み合わせが食べたくなったので。

公開日：2021/03/14

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このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡