カキフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣をザルに出して、牛乳にひたしてしばらく置いておきます。

2. 2

   その間にバッター液、パン粉を用意します。

3. 3

   1の牡蠣に塩コショウを振り、2で衣づけをします。

4. 4

   鍋に油を入れて火にかけ、180度になったら牡蠣を入れて揚げて完成！