ヨーグルトと生クリームのミカンのムース レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヨーグルト
- 200g
- ミカン
- 3個
- ホイップクリーム
- 100g
- 砂糖
- 30g
- ゼラチン
- 3g(1袋)
作り方
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- 1
- ミカンは薄皮を剥きます。
剥く時に汁が出てくるので、それを取って置きたいので器の上などで行って下さい。
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- 2
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- ホイップクリームとヨーグルトと砂糖を混ぜます。
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- 3
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- ミカンの汁を電子レンジで30秒温めて、暖かい内にゼラチンを入れます
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- 4
- 2と3を混ぜます
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- 5
- 器にミカンを入れて、4を流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。そしたら出来上がりです
おいしくなるコツ
ホイップクリームでなくて、生クリームで作ってもゼリーぽくなって美味しいです。
きっかけ
生クリームが余ったので作りました！
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