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簡単☆人参おかかのポン酢和え レシピ・作り方

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おこち
人参のクセが軽減され沢山食べられます(^_^)

材料（2～3人分）

人参
1本(約150g)
かつおぶし
3g
塩
少々
☆ポン酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参をピーラーで薄くスライスし、塩(少々)をふって5分放置後水気を絞る。
  2. 2
    かつおぶし・☆を混ぜ合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参の水気をよく絞った後、ポン酢の水分をかつおぶしに吸わせるようにして混ぜる。

きっかけ

人参消費の為。

公開日：2020/10/19
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関連情報

カテゴリ
にんじんポン酢かつお節（鰹節）

このレシピを作ったユーザ

おこち 男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。

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