【じゃがいも】無限じゃがいも② IN明太子 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- じゃがいも/大
- 1つ
- タラコor明太子
- 大さじ1杯
- グレープシードオイル
- 小さじ2杯
- バターorマヨネーズ
- 大さじ1杯
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- 【じゃがいも】
美味しいじゃがいもをたくさん頂いたので
【じゃがいも】無限じゃがいも①
レシピID/1100028563
こちらのレシピをアレンジしました✩
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- 2
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- 【めんたい粉】
今回めんたい粉を使いました✩
楽天市場で購入できます✩
楽天ルームに更新してます
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- 3
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- 【準備】
楽天で購入したスライサーを使用しました
じゃがいもの皮をむきスライサーで千切りにする
スライサーがなければ千切りで大丈夫です✩
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- 4
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- 【炒める】
温めたフライパンにオイルを入れて
(2)のスライスしたじゃがいもを強めの中火で炒める
タラコ
ブラックペッパー
を入れて炒める
※食感が欲しい方はサッと炒める
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- 5
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- 【仕上げ】
バターorマヨネーズ
を入れて
全体的に混ぜ合わせながら炒めたら出来上がり
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- 6
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- 【完成】
そのままたべれます✩
おいしくなるコツ
スライサーは楽天で購入しました✩
細かいスライサーがオススメです
新じゃがの場合は皮付きのままでも大丈夫です✩
きっかけ
お客様に、新鮮で美味しいじゃがいもを頂いたので。
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