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トマトとみょうがのポン酢和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mmtt
トマトとみょうがをポン酢で和えてさっぱりと。暑い日にぴったり!
材料(4人分)
トマト
1個
みょうが
1個
☆ポン酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
大葉
お好みで
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作り方
1
☆の調味料をよく混ぜておく。
2
トマトは適当な大きさに切り、みょうがは縦半分に切って薄切りにする。
3
①にトマトとみょうがを入れて和え、冷蔵庫で30分以上冷やす。
4
大葉をお好みで添えても。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり冷やした方が美味しいです。
きっかけ
母の実家(農家)は昔からトマトには砂糖をかけていたと聞いていたので、砂糖も混ぜてみました。
公開日:2020/05/30
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このレシピを作ったユーザ
mmtt
思いがけずできた手作りソフトクリームをお知らせしたくて始めた楽天レシピ。 普段の料理も載せ始めたら、マンネリ気味のお料理に張り合いが出て、楽しくなってきました♪ 地味なレシピが多いですが、少しでもご参考にして頂けたら嬉しいです♡
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