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りんご入り新じゃがポテサラ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
りんごのシャキシャキが美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

新じゃが
2個
胡瓜
1本
茹で卵
1個
林檎
4分の１
人参
3㎝
塩
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ２
塩コショウ
３つまみ
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作り方

  1. 1
    胡瓜とスライスして、塩もみします。新じゃがを小さめに切り、レンジで8分加熱してボウルに入れ潰します。人参もスライスして、レンジ3分加熱します。
  2. 2
    ボウルに、水を切った胡瓜、つぶした茹で卵、人参、スライスした林檎、マヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マスタードを入れて大人味でも美味しい。

きっかけ

新じゃがが美味しい時期なので

公開日：2020/05/27
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関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ新じゃが
料理名
りんご入り新じゃがポテサラ

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