簡単コンポート(^^)冷凍梨とウーロン茶シロップ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単コンポート(^^)冷凍梨とウーロン茶シロップ♪
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: 梨 1/2個; 【ウーロン茶シロップ】 50g×2

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acchan66

煮込まず冷凍した梨で作りました。
八角の香りがたったウーロン茶シロップと一緒にどうぞ(^_^)

材料（1～2人分）

梨: 1/2個

【ウーロン茶シロップ】: 50g×2

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作り方

1

おいしくなるコツを参考に【ウーロン茶シロップ】を作る。
2

【冷凍梨】
梨は皮と芯を除き、10～12等分のくし切りにする。
ラップで、できるだけぴっちりと梨を包む。
3

さらに冷凍保存袋に入れ、しっかり冷凍する(約2時間以上)。

仕上げの器に梨を入れ、室温において解凍する(30分以上)。
4

梨が煮たようにトロッと解凍できたら、【ウーロン茶シロップ】をかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【ウーロン茶シロップ】 1．ウーロン茶200g、砂糖60g、八角小1個を耐熱容器に入れてよく混ぜる。 2．上下を開けてラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W1～2分×3～4回)。 3．わずかなとろみがつくまで煮詰め、冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

たくさん頂いた梨を冷凍保存し、活用しました。 (^_^)

公開日：2019/09/15

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~