材料（3人分）
- たまご
- 3個
- 水
- 大2
- 塩
- 1つまみ
- 砂糖
- 小1
- 油
- 小1
作り方
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- 1
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- たまごは白みをおはしできる
そのご ざる等 こし器で3回こす
-
- 2
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- 水 塩 砂糖を入れまぜる
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- 3
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- あたたまったフライパンに油をぬり
2 のたまご3分の1をながす
強火で焼き
みつおりにする
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- 4
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- 油をひき
2のたまごの3分の1をながしみつおりにする
もう一回くりかえす
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- 5
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- できあがったたまごは
両面をこんがり焼く
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- 6
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- 6等分にカットして
お皿に盛り付ける
おいしくなるコツ
調味料 火加減はお好みで調整して下さい
きっかけ
玉子料理は毎日食べたい