濃い目の味付け赤魚の煮つけ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
ご飯に合う煮魚

材料（３人分）

赤魚
3尾
酒
300ml
醤油
10ml
砂糖
大さじ５
おろし生姜
大さじ１

作り方

  1. 1
    鍋に酒、醤油、砂糖、おろし生姜を入れ沸騰させます。そこに、赤魚を入れ、落とし蓋をして15分煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆっくり味付ける

きっかけ

赤魚が安かったので

公開日：2019/08/13
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関連情報

カテゴリ
金目鯛の煮付け
料理名
濃い目の味付け赤魚の煮つけ

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