子供が喜ぶ!バナナとチョコレートのカップケーキ♪ レシピ・作り方

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acchan66
チョコレートごろごろ♪
食べ応えいっぱいのカップケーキです(^_^)

材料(6個2~3人分)

○マーガリン
50g
○砂糖
30g
○卵
1個
バナナ
1本(約100g)
チョコレート
40~50g
▲薄力粉
100g
▲ベーキングパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1
    バナナは皮と筋を除き、フォーク等で細かく潰しておく。
    チョコレートは1㎝角を目安に、好みの大きさに刻む。
  2. 2
    ボウルに○の材料を順に入れ、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
  3. 3
    ▲の粉類を振るいながら加え、半分混ざったところで1のバナナとチョコレートを加える。
    粉気がなくなるまでサックリ混ぜ合わせる。
  4. 4
    等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。

    170℃に予熱したオーブンで、約30分焼き上げて、完成!

きっかけ

今回はカカオ70%の、結構ビターなチョコレートを使いました。 チョコレートの分砂糖を控えめにしましたが、甘いのが好きな方は砂糖を10gほど増やしてもいいかと思います(^_^)

公開日:2019/03/16

関連情報

カテゴリ
カップケーキ血圧が高めの方簡単お菓子その他のチョコレートバナナ
関連キーワード
バナナとチョコレートのお菓子 カカオ70% バナナのカップケーキ 子供が大好きなおやつ
料理名
子供が喜ぶ!バナナとチョコレートのカップケーキ

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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