子供が大好き(^^)甘酒とカルピスのミルクプリン♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 小鉢に水を入れる。
粉ゼラチンを振り入れ、ふやかす。
※メーカー表示に従う。
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- 2
- ボウルに○の材料を入れ、混ぜる。
1のゼラチンを電子レンジで加熱して溶かす(600W20～30秒)。
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- 3
- 2のボウルから、大さじ2ほどの液をゼラチン液の中に入れてなじませる。
ゼラチン液をすべてボウルに戻してよくかき混ぜる。
これで、ダマになりにくい。
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- 4
- 好みの器に注ぎ分ける。
冷蔵庫で1時間以上、冷やし固めて、完成！
きっかけ
甘酒は飲む点滴と言われるように、とっても体に優しい食材。
子供が風邪引きで食欲のないときに作りましたが、元気になってもまた食べたいそうです(^_^)
甘酒の甘みをすっきりと味わえます(^_^)