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カレー風味なししゃもフライレシピ・作り方

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約30分
300円前後

カレー粉を用いてスパイシーな揚げ物です

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ししゃも: 8本

aカレー粉: 小さじ1/2

a 小麦粉: 大さじ2

バッター液: 1/2カップ

パン粉: 3/2カップ

揚げ油: フライパン3センチ

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作り方

1

ししゃもにa をましぶす
2

次にバッター液をつけてパン粉をつける

バッター液
小麦粉と水を同量程度で混ぜたもの
3

フライパンにオイルをいれて175度で黄金色になるまで3分～揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまごを利用しないので冷めても食感がよいです

きっかけ

ししゃもが安くスパイシーな揚げ物で夏の1品にしました。

公開日：2018/07/12

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関連情報

カテゴリ: ししゃも

このレシピを作ったユーザ

ララル〜旬の素材をテーマに、様々創意工夫して栄養・コストなども考えながら日々キッチンタイムを楽しんでいます。コラからの時代は、備蓄も大切！備蓄用食品も使いこなしたいと思います

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/17 08:28

とても美味しかったです!

しじみしじみ

ふっくらカラッとありがとう！

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