【ジンジャーシロップ】作りやすい量 生姜(皮付き) すりおろして120g 砂糖 500g 水 600g 鍋に全ての材料を入れて中火で煮る。沸騰したらアクを取り、弱めの中火でとろみがつくまで煮る。 ※冷蔵庫で約1ヶ月保存可能(^_^)
夏はエアコンを効かすせいか、かえって身体が冷えるのことも。 身体を温めるとの生姜の効果に、毎年期待してます(^_^)
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炭酸が爽やかで、ピリッと夏向きのドリンクです(^_^)