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100円以下
ララル〜
朝ごはんのサラダです。
材料(2分人分)
人参
中1本
新玉ねぎ
小1個
紫キャベツ
2枚
トマト
1個
サニーレタス
2枚
aオリーブオイル
大匙3
a白ワインビネガー
大匙1
a塩
1+1つまみ
a粉チーズ
適量
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作り方
1
人参は皮をむきスライサーでカットする
玉ねぎは薄切り、キャベツは千切りする
トマトはざく切りする
レタスはちぎる
2
ボールに人参をまず入れて塩1つまみを振りしんなりさせる
3
次に他の野菜を入れてaを入れてよく和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フレッシュなオリーブオイル、美味しい塩を利用するとよいです
きっかけ
フレッシュな野菜がたっぷりあるので朝ごはんに作りました。
公開日:2018/06/14
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新玉ねぎ
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ララル〜
旬の素材をテーマに、様々創意工夫して栄養・コストなども考えながら日々キッチンタイムを楽しんでいます。 コラからの時代は、備蓄も大切!備蓄用食品も使いこなしたいと思います
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