片栗粉！(^^)ぷるぷる牛乳プリンwith冷凍苺♪ レシピ・作り方

Name: 片栗粉！(^^)ぷるぷる牛乳プリンwith冷凍苺♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 牛乳 300g; コンデンスクリーム(or練乳) 大さじ2～3(約40～60g); 片栗粉 大さじ2(約20g); ○冷凍苺 60g; ○砂糖 大さじ2

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acchan66

ぷるんとしていて、口の中で優しくほどけるようなプリン♪
お子様のおやつにどうぞ(^_^)

材料（2人分）

牛乳: 300g

コンデンスクリーム(or練乳): 大さじ2～3(約40～60g)

片栗粉: 大さじ2(約20g)

○冷凍苺: 60g

○砂糖: 大さじ2

作り方

1

耐熱容器に○の材料を入れ、ラップでふんわりフタをする。
電子レンジで加熱(600W30秒2～3回)してソースを作る。
2

小さめのフライパンにコンデンスクリームと片栗粉を入れてゴムべらで練る。
牛乳も少しずつ加えながら混ぜ、溶きのばす。
3

2のフライパンを火にかけ(弱火)、かき混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
とろみがついたら火を止め、仕上げの器に流し入れて冷ます。
4

粗熱が取れたらラップをかけ、冷蔵庫で冷やす(約30分)。
冷たくなったら1のソースをかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

業務スーパー『コンデンスクリーム』を使用しました。

きっかけ

片栗粉を使ったおやつを作りたくてチャレンジしました。市販の苺ソースでも十分おいしいと思いますが、果肉にこだわる場合は、やっぱり手作りですネ♪(^_^)

公開日：2018/06/07

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~