簡単！(^^)ほうじ茶のマーガリンケーキ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！(^^)ほうじ茶のマーガリンケーキ♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: ほうじ茶茶葉 大さじ1; マーガリン、砂糖、薄力粉 各60g; 卵 1個; ダークラム 大さじ1/2

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acchan66

しっとり香ばしいほうじ茶のケーキ♪
お茶うけにどうぞ(^_^)

材料（2～3人分）

ほうじ茶茶葉: 大さじ1

マーガリン、砂糖、薄力粉: 各60g

卵: 1個

ダークラム: 大さじ1/2

作り方

1

ほうじ茶は細かくなるようブレンダーにかけるか、すり鉢ですり潰す。
2

ボウルにマーガリンを入れて空気を含ませて泡立てるように攪拌する。
(ハンドミキサーを使うと楽にできる。)
1の茶葉、砂糖、卵の順に加え、ふんわりするまで攪拌する。
3

ゴムべらに持ち替え、ダークラムを混ぜる。
薄力粉も加え、粉気がなくなるまで底からさっくり混ぜ合わせる。
4

3の生地を耐熱型(直径12㎝丸型シリコン製)に流し入れる。

180℃に予熱したオーブンで、約30分焼き上げて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回使用したシリコン型は、ダイソーで購入しました(^_^)

きっかけ

茶葉を入れたケーキが大好きなので作りました。ベーキングパウダーを無使用。しっとり、しっかりしたキメ細かい仕上がりになっています(^_^)

公開日：2018/05/29

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~