ポテト＆ウインナーのチーズ入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り、牛乳・塩コショウを入れ混ぜるジャガイモは1㎝カットしてレンジ600Wで4分・ウインナー玉ねぎは薄くスライスする

2. 2

   フライパンにオイル少々で玉ねぎ・ウインナー・ジャガイモを塩コショウ少々入れて炒める

3. 3

   小フライパンを中火にかけ、溶かしバターの中に卵、2を1人分・ミックスチーズを乗せ、卵をかえしてお皿に盛り付けキッチンペーパーなどで形を整える

4. 4

   ケチャップと砂糖を火にかけて火を通して3にかける
   ※我が家は甘党でコクを出すために炒めていますが、お好みでどうぞ！

5. 5

   小房のブロッコリーは、少々の塩を入れた熱湯で茹でて冷ましオムレツに添える