ホットケーキミックスで簡単バナナスコーン！ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 自家製ホットケーキミックス
- 200グラム
- または市販のホットケーキミックス
- バナナ
- 中１本（100グラムくらい）
- サラダ油または米油
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- バナナをつぶしておく。
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- 2
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- ボールに自家製ホットケーキミックス（ID:1100015564）と油を入れて手ですり合わせるように混ぜ合わせる。ここに１を入れて手で混ぜ合わせながら畳むようにまとめていく。
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- 3
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- まとめて厚さ1.5センチくらいで８等分に生地を成形しクッキングシートをひいた天板に生地をおく。温めておいたオーブン（180℃）で20分焼いて出来上がり！
おいしくなるコツ
自家製ホットケーキミックスとありますが市販のホットケーキミックスでも大丈夫です！
きっかけ
バナナがたくさんあったので。