ほっこりまろやか♪こっくりキャラメルミルク 簡単！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 三温糖(上白糖でも)
- 大さじ1
- 水
- 小さじ1
- 牛乳
- 150㏄
作り方
-
- 1
-
- 三温糖と水をマグカップに入れ、電子レンジで1分ずつ加熱を繰り返してキャラメルを作る。
よく焦がしたら、分量外のお湯をポットから小さじ1程入れて沸騰を止める。
-
- 2
-
- 同じマグカップに牛乳の半量を注いで電子レンジで温め、キャラメルをよく溶かす。
溶けたら、残りの牛乳も注いで再度温めて、完成。
きっかけ
ホットミルクに一手間加えてみました。
キャラメルが固まっても、熱い牛乳の中でよくかき混ぜれば大丈夫。
氷を入れてアイスにしても、おいしかったです(o^－^o)
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