【離乳食 完了期】便利!冷蔵ストック野菜 レシピ・作り方
材料(2〜3日分人分)
- 人参
- 小1本
- 玉葱
- 小1個
- 白菜
- 1枚〜
- 水
- 500ml〜
作り方
-
- 1
- 材料をすべて、離乳食の時期に合わせて刻む。
-
- 2
- 鍋で15分位煮て完成!
-
- 3
- 煮汁は別でとっておいて下さい!他の料理に使えますよ。無添加の出汁パックを入れて煮ると、出汁も一緒に作れて一石二鳥です。
おいしくなるコツ
野菜は何でもOKです。旬の野菜を使ってね!
きっかけ
完了期になり食べる量も増えたので、毎回切ったり煮たりするのは面倒!って事で、沢山作って冷蔵する事にしました。我が家では、家族3人で食べて2〜3日で無くなります。水分もあり冷凍では無いので、長期保存には向いていません。
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