さつまいもクロワッサン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを小さく切って水に浸けます。
   
   耐熱皿にさつまいもを入れラップをしたら
   レンジで5～7分加熱します。
   
   冷凍パイシートを解凍します。

2. 2

   さつまいもをつぶして、砂糖、牛乳、マーガリン
   を入れよーく混ぜます。
   しっとりしたらおっけい！

3. 3

   パイシートを縦に5等分に切ります。
   
   1つづつ斜めに切ります。
   そうすると三角形が10個作れます。

4. 4

   パイシートの上にマッシュしたさつまいも
   を塗っていきます。
   
   くるくる巻きます。
   
   オーブンを180℃で余熱します。

5. 5

   巻いたら蜂蜜を塗ります。
   
   天板にクッキングシートをのせ
   その上に置きます。
   
   190℃オーブンで30分焼いたら完成。