作り方
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- 1
- キャベツはあらめに細切り
豚肉は一口大
しめじは手でわけておきます
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- 2
- フライパンに油をひき１を炒めます。
ある程度火が通ったら、お酒と鶏ガラの素をいれます
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- 3
- 軽く手でほぐした麺を入れて全体になじませながら、中火～強火で一気にいためます
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- 4
- ソースで味つけをして完成です。
お皿にやきそばを盛り付け、かつおぶし、青のりをのせて完成です
おいしくなるコツ
鶏ガラの素をいれること
きっかけ
１人分のおひるに。
関連情報
- カテゴリ
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ソース焼きそば
- 料理名
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ソース焼きそば♪鶏ガラの素でうまみを
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