ジャーサラダ～ごま油ドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは野菜の下ごしらえから。にんじんは1cm角に切り、れんこんは薄輪切りにして、さっとゆでる。

2. 2

   きゅうりは1/3本は薄輪切りに、残りはにんじんと同じくらいの大きさに切る。

3. 3

   赤ピーマンは1cmくらいに四角く切り、紫玉ねぎは薄切りに、チーズは1cm角に切る。

4. 4

   ★のごま油ドレッシングの材料を混ぜて、まず瓶に入れる。

5. 5

   ゆでたにんじんと大豆を混ぜていれる。

6. 6

   れんこんの薄切りを瓶の側面に貼りつけるように入れる。その上に、きゅうりの輪切りを貼り付けるように入れる。

7. 7

   5の上に赤ピーマンときゅうりの角切りを入れる。その上に玉ねぎの薄切りとチーズを入れる。

8. 8

   1番上に、レタスをちぎって入れる。

9. 9

   いただく直前に瓶をよくふって、ドレッシングを全体に行き渡らせて器に盛ります。