作り方
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- 1
- じゃがいも1個を細めの千切りにします。
半個はすりおろします。
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- 2
- ボールに材料を全部入れてまぜ、フライパンに油を敷き熱します。
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- 3
- 材料をいれ、平たくなるように隙間がないように広げます。
(隙間がある場合は寄せて埋めてください)
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- 4
- 焼き色が付いたら、上手にひっくり返して蓋をして、
中まで火が通ったら完成!
おいしくなるコツ
ウィンナーなどを細ぎりにして入れても美味しいです☆
隙間をなくすことで、くっつきあってひっくり返しやすくなります。
きっかけ
薄いので火も通りやすく、しっかり1品になります♪
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