アイシングで飾り（クッキーレシピとセットでどうぞ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖に卵白を入れてヘラで混ぜる。

2. 2

   しっかり混ざったら泡立て器で中速5分混ぜ続ける。
   なめらかになって羽から落なくなったら終わり。

3. 3

   スグ固くなるので濡れ付近で蓋をしつつ、色をつけたい量だけとって食紅などで色をつける。

4. 4

   オーブンシートを3角に切り、底辺の真ん中を降りながら3等分におる。
   袋状になった上の部分を外側におるとアイシングブクロができる。

5. 5

   それに作ったアイシングを入れて、ペンの先の部分をハサミで切って書きたい絵の外枠を作る。

6. 6

   そのあと、面を埋めていくが、アイシングが硬そうなら少し水を。
   （よく硬いアイシングが点、線、柔らかくなると面と書いてありますが、クッキー程度なら、全部同じで大丈夫）

7. 7

   最後に目や飾りを書いて出来上がり。

8. 8

   土台のクッキーはこちら。↓
   http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100005829/