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余り野菜で野菜チップス(＾＾）　簡単です レシピ・作り方

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rika_shou
素材の味のまま(＾＾）

材料（４人分）

おくら
４本
さつまいも
５０ｇほど
れんこん
３０ｇほど
にんじん
3分の1本
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    さつまいも、にんじん、ごぼうは、スライサーを使い、薄切りにしておきます。
    おくらはヘタだけ」とります。
  2. 2
    あとはサラダ油で
    じっくり低めの温度で素揚げするだけです(１５０度目安）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

包丁でスライスするより、スライサーでしたほうが簡単です

きっかけ

野菜が微妙ーに余ったときに。

公開日：2012/11/09
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関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
野菜チップス

このレシピを作ったユーザ

rika_shou 簡単おしゃれメニューや、韓国アレンジ料理などなど大好きです（＾＾）

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