超簡単！！宮崎グルメ 肉巻きおにぎり(＾＾） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚モモスライス肉
- 2枚
- あたたかいごはん
- 茶碗半分くらい
- ☆しょうゆ
- 小さじ３
- ☆砂糖
- 小さじ２
- ☆にんにくみじん
- 小さじ３分の１
- ☆水
- 大さじ１
- 白ごま
- 少々
作り方
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- 1
- 豚肉は切らずに、そのまま使います。
フライパンに油をひかず、豚肉両面軽く焦げ目がつくまで焼きます。
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- 2
- 「１」に味付けをします
☆材料をすべて入れて強火で絡めます
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- 3
- お皿などにとりさましておきます。
ごはんでおにぎりを作ります。今回丸型のほうが豚肉を巻きやすいのでそうしました
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- 4
- ラップをつかい、丸めたごはんの上に豚肉を2枚巻き付けます。
ふたたびラップで丸く包み、輪ゴムをして豚肉がなじむまでおいておきます
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- 5
- 白ごまを乗せれば完成です
おいしくなるコツ
豚肉に味を濃い目に甘辛くつけることで、ごはんとの相性もｕｐします
きっかけ
肉巻きおにぎりが好きなので。
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