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牛肉ピーマンの春雨炒め レシピ・作り方

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ちったりった
牛肉を多めに使うので
がっつりおかずでゴハンが進みますよ

材料(1人分)

牛肉
100g
ピーマン
2個
春雨
50g
塩コショウ
少々
○オイスターソース
大さじ1
○ウェイパー
小さじ1
○白ゴマ
少々
○酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンを細切りに切り、
    春雨はお湯で柔らかくします。
  2. 2
    フライパンに油を敷き牛肉・ピーマンを塩コショウしていためます。
  3. 3
    柔らかくなった春雨を入れ具と混ぜて
    ○で味付けしたら出来上がり

おいしくなるコツ

出来上がったらすぐ召し上がって下さい 冷めると水分が飛んでしまいます。

きっかけ

おなかいっぱい食べたかったので 春雨でかさ増ししました♪

公開日:2012/10/27

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り

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ちったりった 時短で出来るように簡単なレシピが多いです♪ 色んな料理にチャレンジしていきます☆

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