カボチャの皮のチーズオムレツレシピ・作り方

Name: カボチャの皮のチーズオムレツ
Yield: １
Ingredients: Ａ卵 １個; カボチャの皮 10ｇ弱; Ａ粉チーズ 大匙0.5; Ａ塩・コショウ 適量; Ａ牛乳 大匙0.5; Ａ片栗粉 少量; マヨネーズ 小匙１

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NOZAёMi

カボチャの含め煮で出た“カボチャの皮”をお弁当に使いました　マヨネーズで風味良く♪生地無しキッシュの用量です

材料（１人分）

Ａ卵: １個

カボチャの皮: 10ｇ弱

Ａ粉チーズ: 大匙0.5

Ａ塩・コショウ: 適量

Ａ牛乳: 大匙0.5

Ａ片栗粉: 少量

マヨネーズ: 小匙１

作り方

1

フライパンで千切りにしたカボチャの皮を炒めます
2

ココットにマヨネーズを薄く延ばし、Ａを入れよく混ぜます

カボチャの皮が柔らかくなったら加えます
3

トースター２３０度で６～７分焼きます

火が通ったら出来上がりです
4

縦半分に切ってお弁当箱に詰めました

そのまま詰めてもＯＫ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉チーズを入れます皮をマヨネーズやバターで炒めても美味しくなりますマヨネーズが大大好きな方は、卵液にマヨを乗せてから焼くものおススメ！

きっかけ

キッシュを作っているうちに、生地無しに手抜きするようになり・・・今では、我が家の定番になりました。卵焼きを作るより簡単で、フライパンも空くので都合良いんです★

公開日：2012/10/03

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NOZAёMi 家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいですステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。 ★フィラデルフィアクリームチーズ優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン ★NHK今日の料理大正製薬優勝大豆きのこコロッケ ★きのこホクト　ヘルシーレシピ賞 ★おかずの星一次通過水餃子風長芋のサンラータン　 ★サッポロシルクエビス　２位ホワイトカレー　他