材料(2人分)
- <生地>○薄力粉
- 100g
- ○塩
- 少々
- ○卵
- 半分
- ○水
- 100cc
- ○ごま油
- 大さじ1
- ○白ごま
- 大さじ1
- ニラ
- 袋半分
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 長ねぎ
- 5cm
- にんじん
- 3cm
- <タレ>●ポン酢
- 大さじ3
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ○を混ぜ合わせます。
●も混ぜ合わせます。
-
- 2
- 野菜を3cmくらいの長さに切り、生地と混ぜ合わせます。
-
- 3
- フライパンに多めに油を敷き
生地を半分入れて薄く広げ、焼けたらひっくり返して
両面しっかり焼きます☆
-
- 4
- 食べやすい大きさに切ってお皿に盛ったら完成☆
おいしくなるコツ
カリっとさせたい場合は
最後に油を少し入れて揚げ焼きっぽくしてください!
きっかけ
安く出来るので節約したい時に♪