味噌かつならぬ、味噌エビフライ（＾＾）　名古屋風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料準備
   えび＝冷凍のものを解凍して、背わたをとり、冷水で軽くあらっておきます。
   水気をペーパータオルでとります

2. 2

   あとは「１」を
   小麦粉と粉チーズを混ぜたもの・卵・パン粉の順にくぐらせます。
   ★印がついたものを
   耐熱容器に入れて電子レンジで１０００ｗで
   ２分ほどチンします

3. 3

   サラダ油を準備し、熱して
   あとは「２」のえびふらいを
   両面きつね色になるまで
   揚げます。
   
   上からたっぷりと「２」の
   甘味噌をかけて完成です