ゴマたっぷり♪♪　しゃけの冷やし茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩鮭をグリルで焼いて、骨に気をつけて細かくほぐしておく。

2. 2

   いりゴマを、すり鉢ですって、すりゴマにしておく。
   すり鉢がない場合は、ジップロックにゴマをいれ、包丁の柄や麺棒で軽くたたくといいです♪

3. 3

   茶碗にご飯をよそい、
   ほぐしたシャケ、たっぷりのすりゴマ、きざみのりを
   盛り、緑茶を注ぎます。
   わさびをお好みでそえて出来上がり（＾－＾）