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レシピ詳細
ルバーブのジャム レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ちゅり坊。
普通のジャムの作り方の応用です。
みんながつくった数
3
件
材料(数人分)
ルバーブ
400g
砂糖
160g
レモン
1/4個
作り方
1
ルバーブを細かく刻みます。
洗うだけで、皮をむく必要はありません。
2
鍋に刻んだルバーブと砂糖を入れて20分くらい煮込みます。
3
火からおろして少し冷めたらレモン水を加えます。
煮沸消毒した瓶に入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
瓶に入れてから一度さかさまにして置いておくと、カビが生えにくいです。
きっかけ
とにかく美味しいのです。
公開日:2012/06/17
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関連情報
カテゴリ
その他のジャム
料理名
ルバーブのジャム
このレシピを作ったユーザ
ちゅり坊。
簡単なものしか作りません(笑)
つくったよレポート(
3
件)
2022/09/25 08:24
初めて作りました。真っ赤なルバーブだったのできれいな赤になりました。とても美味しかったです。
ごまプリン
ありがとうございます。綺麗な色に仕上がりましたね。見るからに美味しそうです~♪
2021/10/09 22:48
甘酸っぱくて美味しいです!
メリー・モコ
ルバーブのジャム、美味しいですよね。作ってくださってありがとうございます^^
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