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にんじんのかわとわかめの酢のものレシピ・作り方

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約15分
100円以下

にんじんのかわをつかいました。

材料（2人分）

にんじんの皮: 1本分

わかめ: ひとつまみ

酢: おおさじ1

醤油: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

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作り方

1

にんじんの皮は鍋で10分ほど茹でて柔らかくし、水気をきり、細かく切ります。
2

わかめは水で戻す。
3

1と2をみずけをきってまぜ、調味料をすべていれて混ぜ完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根の皮でもおいしい。

きっかけ

簡単に作りたくて

公開日：2012/04/30

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関連情報

カテゴリ: にんじん

料理名: 酢のもの

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