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とろろ蕎麦 レシピ・作り方

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saesae3939
おいしい!

材料(2人分)

蕎麦麺
2玉
めんつゆ
大さじ2
大さじ2
長いも
100g
ネギ
1/4本
きざみのり
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    そばをたっぷりのお湯で茹で水で洗う。
  2. 2
    1の水気をきってザルにのせる。
  3. 3
    ながいもをすりおろし、めんつゆ、水をまぜる。
  4. 4
    きざみのりをそばにのせ、細かくきったねぎをお好みでつゆにいれて完成!

おいしくなるコツ

ごま油をいれてもおいしい!

きっかけ

夕飯に

公開日:2012/04/14

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
とろろ蕎麦

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