離乳食７週目　とろとろカボチャ煮レシピ・作り方

Name: 離乳食７週目 とろとろカボチャ煮
Total time: 15 min
Yield: ４食分
Ingredients: かぼちゃの含め煮の途中で取り出しました; カボチャ 一口大２～３個

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約15分
100円以下

NOZAёMi

と～ろとろで甘いかぼちゃ煮のすり潰しです♪嬉しそうに食べてくれます(*^^*)
ニコニコキャッキャと笑い喜びながら食べるのですべてこぼしているような・・・

材料（４食分人分）

かぼちゃの含め煮の途中で取り出しました

カボチャ: 一口大２～３個

作り方

1

カボチャの含め煮4人分を作る過程で取り出しました

かぼちゃ　大1/2個を皮ごと使っています

レシピID：1100003135
2

かぼちゃはよく洗い皮の汚い部分を落とします

鍋に入れヒタヒタの水を入れ蓋をし中火→弱火でコトコト煮ます

柔らかくなる迄コトコト煮ます
離乳食用なので普段より長く茹でます
3

煮崩れする手前まで茹で、皮以外の内側の柔らかい部分をスプーン等ですくって取り出します

３～４つ分を取り出しすり潰しとろとろにします
食べる分以外は冷凍保存しました

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮崩れする手前まで気長にコトコト茹でます味付けをする前に取り出します

きっかけ

大きな甘くて美味しいかぼちゃがあるので離乳食にしました

公開日：2012/02/11

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このレシピを作ったユーザ

NOZAёMi 家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいですステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。 ★フィラデルフィアクリームチーズ優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン ★NHK今日の料理大正製薬優勝大豆きのこコロッケ ★きのこホクト　ヘルシーレシピ賞 ★おかずの星一次通過水餃子風長芋のサンラータン　 ★サッポロシルクエビス　２位ホワイトカレー　他