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ガーリックライス ステーキ・焼肉のシメに♪ レシピ・作り方

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NOZAёMi
美味しいお肉の旨味たっぷりのガーリックライスです たっぷりニンニクを使うと美味しくできます♪
焼肉、ステーキのシメにどうぞ(*^^*)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ステーキや焼肉の切れ端
3~4切れ
ニンニク
1片
玄米(白米でOK)
茶碗2
焼肉のタレ
大S 2ほど
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作り方

  1. 1
    お肉の旨味油たっぷりの鉄板を使います
  2. 2
    みじん切りにしたニンニクを炒めお肉も加えます
    細かく切りながら焼きます
  3. 3
    火が通ってきたらご飯を加え混ぜ炒めます

    全体が馴染んだら焼肉のタレを回し入れます(お好みの分量で)
  4. 4
    サッと混ぜ炒めて出来上がりです♪
  5. 5
    お肉は、何でもOK
    個人的には、脂身を残して使っています(*^^*)

    この日は、美味しいA5の飛騨牛にイベリコ豚のトントロです♪

おいしくなるコツ

お肉の美味しい油は取っておきます ニンニクをたっぷり使います

きっかけ

鉄板焼きの後に、美味しいお肉の油とニンニクでガーリックライスをシメに楽しみます

公開日:2012/01/22

関連情報

カテゴリ
その他○○ライスガーリックライス
関連キーワード
焼肉 ガーリックライス 鉄板焼きのシメ ステーキのシメ
料理名
ガーリックライス

このレシピを作ったユーザ

NOZAёMi 家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。 ★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン ★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ ★きのこホクト ヘルシーレシピ賞 ★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン  ★サッポロシルクエビス 2位ホワイトカレー 他

つくったよレポート( 1 件)

2017/05/29 09:02
美味しかったです。ごちそうさまでした。
とく子さん
美味しそう\(^▽^)/ 作って頂き有難うございます♪

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