新タマいっぱいのトマトソーススパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティーを茹でます
   
   大きな鍋に、たっぷりの水＋塩大匙１を入れてグラグラと沸かします
   
   麺を放射状に投入し、時々、菜箸でかき混ぜて麺同士がくっつくのを防ぎます

2. 2

   茹でている間にソースを作ります
   タマネギはスライスして水にさらした後でみじん切りにします
   
   トマトは1cm程の角切りにします

3. 3

   ★印の調味料を合わせて、トマト・タマネギに加えて軽く混ぜて浸け置きます

4. 4

   麺をアルデンテの手前の芯がかなり残る程度で茹で上げます
   
   フライパンを熱して、③のタマネギ・トマト・トマト缶すべてを汁ごと入れて少々混ぜ炒めます
   
   そこに麺も加え混ぜます

5. 5

   麺がアルデンテになったら火を止めて器に盛って出来上がりです