練乳・お酢で☆うちのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に一口大に切ったじゃがいも、卵を入れじゃがいもがやわらかくなるまで茹でる。(ゆで卵は半熟でも固ゆででもOK)

2. 2

   じゃがいもがやわらかくなったらゆで卵を取り出し、水気を切り、酢を加え粉ふきにする。

3. 3

   ボウルにゆで卵を入れフォークで潰す。そこにハム、粉ふきにしたじゃがいも、●の調味料を加え最後に塩・コショウで味を整え完成☆