作り方
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- 1
- フードプロセッサーかホームベーカリーで生地をこね、一次発酵させる。
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- 2
- 2～3枚に分けてフライパンの大きさに伸ばす。
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- 3
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- フライパンにクッキングシートを敷いて生地を置き、パスタソース・具を置いてフタをする。
インダクションレンジ６で２分、４で２０～２５分くらい焼く。（ガスは中弱火。）
おいしくなるコツ
こんなのもおいしいですよ。(*^_^*)
【和風ピザ】
からしマヨネーズ・鶏肉（しょうゆ・みりんで煮る）・長ネギ・とろけるチーズ
【和風ピザ２】
ねり梅・長ネギ・本しめじ・とろけるチーズ
きっかけ
我が家で気軽に出来るピザを！