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豚キムチ味噌ラーメン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ハミルトン0123
いつもの味噌ラーメンに豚キムチ炒めをのせてみました。とてもおいしいです。
材料(2人分)
豚肉
150g
玉ねぎ
半分
キムチ
100g
市販の麺
2玉
市販の味噌ラーメンスープ
2つ
塩胡椒
少々
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作り方
1
玉ねぎは薄切りに。
豚肉は2センチ幅位に切っておきます。
2
フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒めます。
塩胡椒とキムチを入れて、かき混ぜたら火を止めます。
3
どんぶりに、味噌ラーメンのスープを入れて、記載されている通りのお湯の量を入れてかき混ぜます。そこに茹で上がった麺を入れておきます。
4
フライパンに作っておいた豚キムチ炒めを乗せれば出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩胡椒を入れたほうがスープとキムチと合うようになります。
きっかけ
豚キムチ炒めとご飯が合うのだから、ラーメンにも合うだろうと思って作ってみました
公開日:2024/05/21
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味噌ラーメン
このレシピを作ったユーザ
ハミルトン0123
以前は毎日食べ歩きをして食べログに投稿していましたが、数年前より毎日テレワークになり、お昼ご飯を自宅で自分で作るようになりました。簡単にできる料理を色々と紹介していきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
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